Le BIO au menu des touts petits !

La Goutte de Lait Saint Léon est fière de pouvoir annoncer que 50% des produits proposés aux enfants dans leur menu est BIO.

En effet, notre fournisseur de repas Ekilibre a depuis 10 ans augmenté les composantes du repas pour atteindre aujourd’hui de manière systématique 50% de produits BIO.

La qualité, la proximité et la traçabilité de l’alimentation BIO sont primordiales. D’autres démarches telles que la proximité du fournisseur ou la filière Blanc Bleu Coeur (proximité, qualité, aspect santé,démarche environnementale…) ont  été parallèlement adoptées par Ekilibre.

N’hésitez pas, consultez les menus des repas servis quotidiennement aux enfants sur notre site, en suivant les liens

http://www.gouttedelait.com/menu-du-petit-george/

http://www.gouttedelait.com/menu-du-saint-leon/

http://www.gouttedelait.com/menu-du-petit-francois/

 http://www.gouttedelait.com/menu-du-petit-edgar/

 

La semaine du goût au Petit François

La Section des moyens/grands du Petit François a proposé une semaine du goût riche en découvertes.

Dans le cadre de notre projet « Un petit tour autour du monde », en nous inspirant de l’invitation faite dans les écoles par l’Éducation Nationale, notre équipe a proposé aux enfants leur propre Semaine du Goût.
L’alimentation du jeune enfant en général et les repas en particulier sont l’un des principaux points développés dans le projet éducatif de notre établissement (bien-être, plaisir et découvertes en sont les objectifs fondamentaux). Dans cet optique, nous avons proposé aux enfants, chaque jour de la semaine, un temps d’expériences gustatives afin de les éveiller à de nouvelles saveurs. Il s’agissait d’affiner leur sensorialité, mais aussi profiter de bons moments de partage tout en gourmandise» Lire la suite

Laits infantiles retirés de la vente pour soupçons de contamination à la salmonelle

620 références de laits infantiles sont retirées de la vente pour soupçons de contamination à la salmonelle

La liste des laits concernés :

Pour plus d’informations :

 

 

Le projet éducatif au Petit François

Cette année, au Petit François, l’ensemble de l’équipe a pensé, élaboré et écrit le projet éducatif de notre structure d’accueil.

 

Mais que représente-t-il exactement ? Outil essentiel, il permet à l’équipe de se mettre d’accord sur un ensemble de valeurs et pratiques professionnelles dans l’accueil du jeune enfant et de sa famille. Il permet ainsi une harmonisation des pratiques avec un seul objectif: le bien-être des enfants.

En lien avec le projet associatif de La Goutte de Lait Saint-Léon, nous avons choisi de porter trois valeurs fondamentales : » Lire la suite

Fête de fin d’année : la magie de la ferme !

Le 26 juin dernier, le spectacle du clown fermier TILIGOLO a attiré tous les « petits fermiers en herbes » de La Goutte de Lait Saint Léon.

 

TILIGOLO avait plus d’un tour dans son sac; seul avec Madame Chaussette au départ, sont apparus Mozart le petit cochon, puis l’agneau, les canards, le lapin…

Que d’animaux dans l’enclos de la ferme. Certains ont pu traire Madame Chaussette, la chèvre.

 

Mais la magie ne s’est pas arrêtée là. » Lire la suite

Le projet éducatif du Petit François

Cette année, au Petit François, l’ensemble de l’équipe a pensé, élaboré et écrit le projet éducatif de notre structure d’accueil.

 

Mais que représente-t-il exactement ? Outil essentiel, il permet à l’équipe de se mettre d’accord sur un ensemble de valeurs et pratiques professionnelles dans l’accueil du jeune enfant et de sa famille. Il permet ainsi une harmonisation des pratiques avec un seul objectif: le bien-être des enfants.

En lien avec le projet associatif de La Goutte de Lait Saint-Léon, nous avons choisi de porter trois valeurs fondamentales : » Lire la suite

Palmarès 2017 des prénoms à la Goutte de Lait !

173 enfants sont accueillis régulièrement en ce printemps 2017 au sein des 4 EAJE (Établissements d’Accueil du Jeune Enfant) de La Goutte de Lait : 84 filles et 89 garçons

Et voici une petite étude de la tendance 2017 !

Inès est le prénom féminin le plus porté ; pour les garçons, c’est Louis qui devance de très peu Augustin (associé à Auguste).

Pour les filles après Inès on trouve, Adèle, Anna, Charlotte, Héloïse, Camille (aussi porté par un garçon) ….

Pour les garçons après Louis et Augustin, on trouve Achille, Antoine, Léo, Marceau, Maxime, Thomas, Timothée, Victor

On constate que 30% des filles portent un prénom qui se termine par la voyelle « A » : Anna ; Amira, Isabella, Adama, Jenna, Frida, Gabriella….

Quelques enfants portent des prénoms composés :  Jean Gabriel, Fanny Marthe, Thais Marie, Louisse Danielle, Pierre Eymard….

Un certain nombre d’enfants portent des prénoms d’origine étrangère : japonnaise, Kaito, Kazuki ; coréenne : Dahyo ; chinoise : Yuhan ; russe : Alyona, Aryuna.

Un seul enfant porte le prénom d’un de nos établissements, François !

Nous attendons avec impatience une Petite Léonie

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